Un sucre naturel… qui contient plus que du sucre
Le sirop d’érable pur à 100 % contient naturellement des minéraux essentiels issus de la sève d’érable. Contrairement aux sucres raffinés, il conserve une partie de ses composés nutritionnels.
Une portion de 60 ml fournit environ :
• 72 % des besoins quotidiens en manganèse
• 27 % en riboflavine (vitamine B2)
• 17 % en cuivre
• 6 % en potassium
• 6 % en calcium
Ces nutriments contribuent au fonctionnement normal du métabolisme énergétique.
Le manganèse
Minéral clé naturellement présent dans l’érable
Contribue au métabolisme énergétique normal
Participe au maintien des tissus
Le cuivre
Contribue au transport du fer dans l’organisme
Participe au bon fonctionnement du système immunitaire
La riboflavine (vitamine B2)
Aide à transformer les aliments en énergie
Contribue au maintien d’une peau normale
Un choix local et naturel
Choisir le sirop d’érable, c’est choisir un sucre non raffiné issu d’un savoir-faire québécois, qui conserve naturellement ses minéraux.
À consommer avec plaisir… et avec modération.
