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Permis d'alcool

Depuis 2019, vous pouvez vous procurer de l'alcool sur place avec une spécialité "alcools québécois"!

  

La salle à manger est ouverte pour la saison 2022

Pendant la saison des sucres, vous pourrez manger un repas à la cabane. Réservez tôt !

  

Réservation

Par téléphone, par courriel ou en ligne

Pour un repas, un visite, une dégustation ou de la tire sur la neige, nous vous demandons de réserver au 418 223-3832 ou encore au bistreauderable@hotmail.com ou en utilisant le formulaire suivant.

Les champs signalés d'un * sont obligatoires.

Horaire et tarifs 

Du 24 février au 30 avril 2023

 

Vendredi

Samedi  / dimanche

  12h 12h             12h
 
18h
18h             fermé dimanche soir
Adultes 36$ 42$
6 à 12 ans 18$ 21$
3 à 5 ans 9$ 10$
0 à 2 ans
Gratuit
Gratuit
  • Alcool en vente sur place
  • Taxes et pourboire en sus
  • Inclus visite guidée et tire sur la neige

Menus adaptés

Végétarien

Nous offrons un menu végétarien sur demande. Les tablées sont de 8 ou 10 personnes, il est donc possible que vous soyez assis à côté de menus différents du vôtre. 

Merci de spécifier votre choix de menu lors de votre réservation. 

 

Végétalien

**** Le repas végétalien ne sera pas disponible en 2023 ****

Nous vous proposons un repas végétalien avec un supplément de 8$ par repas. Les tablées sont de 8 ou 10 personnes, il est donc possible que vous soyez assis à côté de menus différents du vôtre.

Merci de spécifier votre choix de menu lors de votre réservation. 

 

Sans gluten ou sans lactose non certifié

**** Le repas sans gluten ou sans lactose ne sera pas disponible en 2023****

Il est possible aussi de demander un menu sans gluten ou sans lactose non certifié avec un supplément de 8$ par repas. Toutes les précautions sont prises pour éviter la contamination croisée mais il y a cuisson de gluten et de lactose dans la même cuisine donc le risque n'est pas à zéro.

Merci de spécifier votre choix de menu lors de votre réservation.

Calendrier des disponibilités de réservation

Politique d'annulation

En raison du nombre élevé d'annulation de dernière minute en salle à manger, nous avons modifié notre politique en vue de réduire la gaspillage alimentaire :

Aucune annulation ne sera acceptée moins de 48h avant la réservation prévue.

Une pénalité de 50% du prix du repas par personne absente sera facturé à la personne en charge de la réservation en cas du non respect du nombre de places prévues initialement dans la réservation.

Par exemple, si une réservation a été effectuée pour 10 personnes et que 8 sont présentes le jour même, 2 repas à 50% seront facturés à la personne ayant réservé pour le groupe.

*** Il est donc de la responsabilité du groupe de trouver un remplaçant pour la place à combler ***

Un numéro de carte de crédit pourra être demandé pour compléter la réservation.

Merci pour votre bonne collaboration.