En raison des mesures prises par la gouvernement du Québec pour réduire la propagation de la pandémie, nos activités à la cabane sont suspendues jusqu'à nouvel ordre (salle à manger, visites guidées et tire sur la neige). Notre boutique à la cabane est ouverte sur rendez-vous!

Réservation

Par téléphone, par courriel ou en ligne

Pour un repas, un visite, une dégustation ou de la tire sur la neige, nous vous demandons de réserver au 418 223-3832 ou encore au bistreauderable@hotmail.com ou en utilisant le formulaire suivant.

Menus adaptés

Végétarien

Nous offrons un menu végétarien sur demande. Les tablées sont de 8 ou 10 personnes, il est donc possible que vous soyez assis à côté de menus différents du vôtre. 

Merci de spécifier votre choix de menu lors de votre réservation. 

Végétalien

Nous vous proposons un repas végétalien avec un supplément de 5$ par repas. Les tablées sont de 8 ou 10 personnes, il est donc possible que vous soyez assis à côté de menus différents du vôtre.

Merci de spécifier votre choix de menu lors de votre réservation. 

Sans gluten ou sans lactose non certifié

Il est possible aussi de demander un menu sans gluten ou sans lactose non certifié avec un supplément de 5$ par repas. Toutes les précautions sont prises pour éviter la contamination croisée mais il y a cuisson de gluten et de lactose dans la même cuisine donc le risque n'est pas à zéro.

Merci de spécifier votre choix de menu lors de votre réservation.

Horaire spéciaux pour les groupes

Vous êtes un groupe de 20 personnes et aimeriez venir à la cabane un dimanche ou un vendredi soir?
Appelez-nous au 418-223-3832 pour en discuter! 

Calendrier des disponibilités de réservation

Politique d'annulation

En raison du nombre élevé d'annulation de dernière minute en salle à manger, nous avons modifié notre politique en vue de réduire la gaspillage alimentaire :

Aucune annulation ne sera acceptée moins de 24h avant la réservation prévue.

Une pénalité de 50% du prix du repas par personne absente sera facturé à la personne en charge de la réservation en cas du non respect du nombre de places prévues initialement dans la réservation.

Par exemple, si une réservation a été effectuée pour 10 personnes et que 8 sont présentes le jour même, 2 repas à 50% seront facturés à la personne ayant réservé pour le groupe.

*** Il est donc de la responsabilité du groupe de trouver un remplaçant pour la place à combler ***

Merci pour votre bonne collaboration.