"Il était une fois, un village, une petite municipalité du nom de Sainte-Lucie-de-Beauregard. Située à environ 2 heures de Québec, ce village m’a vue grandir en même temps que je l’ai vue tranquillement dépérir. Avec les années, les commerces fermaient et les familles quittaient. Mais une lueur d’espoir est venue s’installer au cœur des habitants de la petite municipalité de 304 habitants de Chaudière-Appalaches : nous voyons depuis quelques années renaître de ses cendres la fibre entrepreneuriale qui était si présente à une certaine époque."
Événements et publications
Tenez-vous informés
Voici les événements ainsi que les publications concernant Le Bistreau d'érable.
Dans le coup de coeur de Voyage végé
Posté le 31/03/2017
Savez-vous que nous avons un menu végétarien ? Patricia de Voyage végé nous parle de son expérience culinaire au Bistreau... Pour voir l'article ici
The travel coach "Wrapped up in Quebec"
Posté le 20/03/2017
Steeve Gillick de Travel Industry Today nous raconte sa belle visite sucrée en Chaudière-Appalaches, dont le Bistreau d'érable a fait partie. Pour voir l'article ici
La Fabrique Crépue au Bistreau ! "Notre press trip en Ch-App"
Posté le 20/03/2017
Émilie et Mary Lynn de La Fabrique Crépue ont vécu l'expérience du Bistreau d'érable ! Pour voir l'article ici
"Get the sugar shack experience in the Chaudière Appalaches region of Quebec" Travel Life Magazine
Posté le 20/03/2017
La plume de DIana Ballon du Travel Life magazine vous fait découvrir le Bistreau d'érable. Pour voir l'article complet ici.
"10 cabanes à sucre qui sortent des sentiers battus"
Posté le 20/03/2017
Et Le Bistreau d'érable parmi les 10 cabanes à sucre qui sortent des sentiers battus selon Exquis Magazine ! Voir l'article ici
"Plein air gourmand au Parc Régional des Appalaches"
Posté le 20/03/2017
Suivez Julie Aubé au travers sa promenade gourmande dans le Parc Régional des Appalaches et au Bistreau d'érable. Voyez l'article ici
"Le Bistreau d'érable : dépoussiérer la tradition"
Posté le 20/03/2017
Survivre à Québec est venu faire son tour à la cabane à sucre : " Mariant habillement la tradition avec un soupçon de modernité, Jérôme Sauvageau et sa conjointe Noémie ont réussi un tour de force cette année en ouvrant Le Bistreau d’érable, une petite cabane à sucre familiale située à Sainte-Lucie-de-Beauregard dans l’arrière-pays de Montmagny. Rien n’est laissé au hasard dans cette entreprise qui pourrait bien redéfinir nos standards en matière d’acériculture. Tirez-vous une bûche, je vous raconte notre expérience…" Voir l'article ici
Promotion de 2017
Posté le 24/01/2017
En réservant toute la salle à manger du Bistreau d'érable pour un repas (50 places), vous obtenez un rabais de 10% sur la facture totale du groupe !
Le carnet de réservation est officiellement ouvert !
Posté le 15/01/2017
Vous pouvez maintenant réserver vos place à la salle à manger du Bistreau d'érable pour la saison 2017, bienvenue!
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