Menu des sucres

 

Menu des sucres 

Soupe aux pois du bûcheron 

Cretons maison de nos ancêtres

Pain au levain

Oreilles de crisse

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Salade de betteraves et pommes bios

Pâté à la viande de la cabane

Ketchup aux fruits à l'érable

Salade de choux croquante du jardin 

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Omelette servie dans son poêlon de fonte

Rôties de pain de ménage

Bines à l'ancienne

Jambon fumé à l'érable et à l'argousier

Poêlée de patates

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Verrine à l'érable

Crêpes minces à la québécoise 

Café, thé ou tisane sauvage