{"title":"Activités","description":"","products":[{"product_id":"tire-sur-la-neige","title":"Tire sur la neige","description":"\u003cp\u003eVous avez envie de prendre une bonne tire sur la neige ? \u003cbr\u003eC'est possible en hiver comme en été, beau temps, mauvais temps ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'activité se déroule à l'extérieure sur notre terrasse couverte. La tire d'érable chaude sera coulée sur la neige pour figer en vue de pouvoir la rouler sur un bâtonnet. Un pur délice à ne pas manquer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn saison :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Valider les plages horaires disponibles dans notre système de réservation en ligne\u003cbr\u003e• Horaire spécial sur demande\u003cbr\u003e• Hors saison, sur réservation seulement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tire sur la neige est incluse lorsque vous prenez un repas à la cabane.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Bistreau d'Érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43684844798176,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/0B3A7380_web.jpg?v=1723220921"},{"product_id":"degustation-de-pret-a-manger","title":"Dégustation du repas traditionnel de cabane à sucre","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDécouvrez les saveurs du repas traditionnel de cabane à sucre : soupe aux pois, bines, cretons, oreilles de crisse, crêpes au sirop d'érable. Le tout est fait maison, à partir de produits locaux de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003eMerci de prendre en note que ceci n'est pas un repas complet : ce sont de petites bouchées de format dégustation.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Le Bistreau d'Érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685039407328,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/Pate-a-crepe-bistreau-derable.jpg?v=1758591165"},{"product_id":"visite-guidee-de-la-cabane","title":"Visite guidée, dégustation de produits d'érable et tire sur la neige","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePartez à la découverte de ce patrimoine culinaire unique au Québec avec un saut dans l'histoire pour découvrir les racines du menu traditionnel de la cabane à sucre ainsi que des méthodes ancestrales de la production de sirop d'érable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllez à la rencontre du quotidien du métier d'acériculteur et de ce que signifie faire du sirop d'érable en 2024 avec la découverte de nos équipements intérieurs et de nos façons de faire d'aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dégustation de produits d'érable est incluse dans la visite qui se termine tout en saveur avec la tire d'érable sur la neige sur notre terrasse couverte, à l'extérieur.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Bistreau d'Érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685078958304,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/250429_SRE_BistreauErable_WEB-76.jpg?v=1758572070"},{"product_id":"degustation-de-produits-derable","title":"Dégustation de produits d'érable et tire sur la neige","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGoutez la différence entre les 4 couleurs de sirop d'érable en plus du beurre d'érable, de la gelée d'érable, du sucre mou et du sucre dur du pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFaites un saut dans le temps en découvrant la tire sur la neige !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDisponible 4 saisons.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Le Bistreau d'Érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46160975888608,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/250429_SRE_BistreauErable_WEB-10.jpg?v=1758572309"},{"product_id":"atelier-de-brassage-de-beurre-derable","title":"Atelier de brassage de beurre d'érable","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eApprenez à brasser le beurre d'érable comme une professionnelle! Tous nos secrets vous seront partagés... Pour y arriver il vous faut du sirop d'érable cuit, une palette, un bon bras, de la constance et de la patience! Vous repartirez par la suite avec votre pot de beurre que vous avez vous-même brassé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Le Bistreau d'Érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46160983130336,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/0B3A2738_web.jpg?v=1758572309"},{"product_id":"forfait-decouverte-des-sucres","title":"Forfait découverte des sucres","description":"\u003cp\u003ePlongez au cœur de la tradition du temps des sucres avec ce forfait découverte alliant savoir-faire et gourmandise !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa visite guidée de la cabane à sucre vous fera découvrir les étapes de la production du sirop d’érable et les secrets de notre métier. L’expérience se poursuit avec une dégustation de produits d’érable, l’atelier de brassage de beurre d’érable et la tire sur la neige à l’extérieur, sous notre terrasse couverte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne activité à la fois éducative et gourmande, idéale pour les curieux, les familles et les groupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurée approximative : 2 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActivité accessible à tous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaxes et pourboire en sus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarifs indicatifs :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40 $ par adulte\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 $ par adolescent (6 à 12 ans)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 $ par enfant (3 à 5 ans)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratuit pour les enfants de moins de 3 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Le Bistreau d'Érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46160990765280,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/0B3A7323_web.jpg?v=1758573156"},{"product_id":"location-de-raquettes","title":"Location de raquettes","description":"\u003cp\u003eUne escapade douce et libre à travers les sentiers enneigés de l’érablière.\u003cbr\u003eMarchez à votre rythme dans notre forêt d’érables et découvrez le paysage hivernal autrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sentier de 1 km balisé est accessible derrière la cabane, mais vous êtes libre d’explorer plus loin selon vos envies et les conditions du jour.\u003cbr\u003eTerminez votre balade par une pause réconfortante à la cabane!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée : \u003c\/strong\u003elibre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInclus : \u003c\/strong\u003elocation de raquettes et carte du sentier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e un dépôt sera pris sur votre carte de crédit au moment de la location.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Bistreau d'érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48396392890592,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/Bistreau-erable-activite-location-raquettes_bfd0887e-7f74-4fe7-8872-8f05845b2f1c.avif?v=1765302390"},{"product_id":"visite-guidee-tire-sur-la-neige-et-repas-leger","title":"Visite guidée, tire sur la neige et repas léger","description":"\u003cp\u003eVivez une expérience complète à la cabane à sucre Le Bistreau d’Érable ! Cette activité combine notre visite guidée de l’érablière, la tire sur la neige et un repas léger inspiré des saveurs du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnés de notre équipe passionnée, découvrez les méthodes ancestrales et modernes de la fabrication du sirop d’érable, puis dégustez quelques douceurs de notre production. Terminez l’expérience avec un repas simple et savoureux, concocté sur place à partir de produits locaux et biologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici le menu de notre midi sur le pouce : soupe aux pois, pain au levain, cretons et crêpes au sirop d’érable. Une belle façon de goûter au Bistreau d’Érable, même en dehors du temps des sucres !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée approximative : \u003c\/strong\u003e2 h\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInclus : \u003c\/strong\u003evisite guidée, dégustation de produits d’érable, tire sur la neige, repas léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarifs indicatifs :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 $ par adulte\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 $ par adolescent (6 à 12 ans)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 $ par enfant (3 à 5 ans)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratuit pour les enfants de moins de 3 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Bistreau d'érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48396398428384,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/Bistreau-erable-activite-visite-guidee.avif?v=1765302362"},{"product_id":"repas-complet-de-cabane-sucre-avec-visite-guidee-et-tire-sur-la-neige","title":"Repas complet de cabane à sucre avec visite guidée et tire sur la neige","description":"\u003cp\u003eVenez vivre avec nous la fièvre des sucres dans une ambiance chaleureuse et conviviale !\u003cbr\u003eNotre repas complet de cabane à sucre marie les grands classiques du terroir à une touche de modernité, pour une expérience à la fois gourmande et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’expérience inclut la visite guidée de l’érablière et la tire sur la neige servie à l’extérieur sous notre terrasse couverte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu menu :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSoupe aux pois du bûcheron, cretons maison, pain au levain, oreilles de crisse, salade de betteraves et pommes (vinaigrette érable, ail et citron), pâté à la viande roulé à la main, ketchup aux fruits à l’érable, salade de choux croquante du jardin (vinaigrette érable, argouses, myrique beaumier et cidre de pomme), omelette servie dans son poêlon de fonte, rôties de pain de ménage, bines à l’ancienne, jambon fumé à l’érable et à l’argousier, poêlée de patates, verrine à l’érable, crêpes minces à la québécoise, café, thé, tisane sauvage ou chocolat chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en mars et avril uniquement\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaxes et pourboire en sus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée approximative : 3 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa visite guidée et la tire sur la neige sont incluses\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne expérience bistreaunomique généreuse et festive, parfaite pour célébrer la tradition du temps des sucres en famille, entre amis ou en groupe !\u003c\/p\u003e","brand":"Le Bistreau d'érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48396399837408,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/Bistreau-erable-activite-repas-complet_8a202909-f69a-47a8-aaf4-f62ee689cdc9.avif?v=1765302344"},{"product_id":"repas-express-de-cabane-a-sucre-avec-visite-guidee-et-tire-sur-la-neige-minimum-20-personnes","title":"Repas express de cabane à sucre avec visite guidée et tire sur la neige (minimum 20 personnes)","description":"\u003cp\u003eVivez une expérience complète du temps des sucres avec notre repas express de cabane à sucre, incluant la visite guidée de nos installations et la tire sur la neige à l’extérieur sous la terrasse couverte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu menu :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSoupe aux pois de la cabane, cretons maison, pain au levain, omelette soufflée dans son poêlon de fonte, jambon fumé à l’érable et à l’argousier, bines de la cabane, rôties de pain de ménage, crêpes au sirop d’érable, café, thé ou tisane, et tire sur la neige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponible de mai à février, non disponible en mars et avril\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaxes et pourboire non inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimum de 20 personnes pour effectuer la réservation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne formule conviviale et savoureuse, parfaite pour groupes, entreprises et sorties familiales souhaitant savourer la tradition dans un cadre chaleureux et authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Bistreau d'érable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48396401803488,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/files\/Bistreau-erable-repas-express.avif?v=1765302664"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9604\/0160\/collections\/Bistreau-erable-activite_2b7d0c38-e840-4e6a-b1fd-97f96bb663da.jpg?v=1762285753","url":"https:\/\/bistreauderable.com\/collections\/toutes-nos-activites.oembed","provider":"Le Bistreau d'érable","version":"1.0","type":"link"}